


Эслек өсөн кәрәк: 1 килограмм фаршҡа 1-2 баш һуған турап һалабыҙ, самалап тоҙ, борос өҫтәп яҡшылап бутарға.
Ҡамырҙы өлөштәргә бүлеп, артыҡ ҙур булмаған йәймәләр йәйеп ваҡ бәлештәр эшләргә. Шунан ҡыҙған майҙа ике яҡлап бешереп алырға.
Сығанаҡ һәм фото: “Файҙалы кәңәштәр” төркөмө.