+23 °С
Облачно
ЙӘМҒИӘТ
13 Сентября 2022, 17:57
Кипкән помидор рецепты
Помидорҙарҙы ошо рәүешле ҡышҡылыҡҡа әҙерләү күптәргә оҡшай
Кипкән помидор рецепты
Гөлүсә Хөсәйенованан рецепт.
Уртаса йәки вағыраҡ помидорҙар кәрәк.
- Табаға пергамент ҡағыҙы һалып йәйеп, унда уртаға ярып киҫелгән помидорҙарҙы теҙеп сығырға кәрәк.
- Помидорҙар өҫтөнә тәмләткестәр (итальянские травы), тоҙ, борос һибергә мөмкин.
- 60 градусҡа тиклем ҡыҙған духовкала 4-5 сәғәт киптерәбеҙ.Помидорҙар йомшаҡ булырға тейеш.
- Стирилләнгән банкаларға помидор киҫәктәрен тултырып, һарымһаҡ, зәйтүн йәки үҫемлек майы һалып, тимер ҡапҡас менән ябабыҙ.
Бындай помидорҙар 6 ай һаҡлана.
"Шәһри Казан" / "Шахри Казан"
