Ҡарағаттарығыҙ бешә башланымы? Ҡышҡылыҡҡа тәмле ҡайнатма әҙерләргә ваҡыт етте.
Ҡара ҡарағаттан "дерелдәүек" ҡайнатмаһы:
2 стакан һыу менән 6 стакан шәкәр ҡомон ҡушып, сироп ҡайнатабыҙ.
Шәкәре эреп бөткәс, 8 стакан ҡарағат өҫтәйбеҙ. 5-7 минуттан артыҡ ҡайнаһа, желеһы ҡуйы булмай, шуға һүрән утта әҙ генә бешереү кәрәк.
Унан һуң утты һүндереп, 2-3 стакан шәкәр ҡомон һалып, эреп бөткәнсе болғатып торабыҙ. Стерилләнгән банкаларға эҫе килеш тултырып ябабыҙ.
Сығанаҡ: vk.com/club54446177
Автор:Рузилә Ҡолөмбәтова