Ҡышҡа - маринадланған слива

Ял көнөндә ҡышҡа әҙерлек менән мәж килгән баҡсасы-хужабикәләргә ошондай рецепт тәҡдим итәбеҙ. Уңышығыҙ мул, табындарығыҙ түңәрәк булһын!

Ярты килограмм слива, бер аш ҡалағы үҫемлек майы, биш сәй ҡалағы шәкәр, өс сәй ҡалағы тоҙ, өс сәй ҡалағы һеркә, алты ҡәнәфер, ике лавр япрағы кәрәк.

Башта сливаларҙы йыуып, бер нисә урындан тишәбеҙ. Стерилләнгән банкаларға емештәрҙе тултырабыҙ ҙа, ҡайнаған һыу ҡойоп, ҡапҡасын ябып, биш минут ултыртып торабыҙ. Унан һуң барыһының һыуын бер ҙур һауытҡа бушатып, тоҙ, шәкәр, һеркә һалып ҡайнатабыҙ. Банкала ҡалған сливаларға тәмләткестәр өҫтәйбеҙ. Ҡайнаған шыйыҡсаны емештәрҙең өҫтөнә ҡоябыҙ. Һәр банкаға берәр аш ҡалағы үҫемлек майы өҫтәп, тимер ҡапҡас менән һәйбәтләп ябып, йылы одеял менән урайбыҙ.

Ризығығыҙ тәмле булһын!

Фото: 1000.menu

Сығанаҡ:"Башҡортостан" гәзите.

Автор:«Башҡортостан» гәзите

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

Об использовании персональных данных

Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ТУ 02-01797 от 19 мая 2025 года выдано Управлением федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.

Некоторые материалы сайта «Хәйбулла хәбәрҙәре» предназначены для пользователей старше 16 лет.

Главный редактор: 8(34758) 2-14-95

Рекламная служба: 8(34758) 2-15-62

Е-mаil: haib_vestnik@mail.ru

Телефон

8(34758)2-14-95

Электрон почта

haib_vestnik@mail.ru

Адресы

453800, Башкортостан, Хайбуллинский район, с.Акъяр,пр.С.Юлаева, д.41.

Реклама хеҙмәте

8(34758)2-15-62