Ит һәм бәшмәк менән фаршланған ҡабаҡ

-

Уртаса ҙурлыҡтағы 1 ҡабаҡ,1 кг картуф, 500 гр бәшмәк, 3 башлы һуған, 500 гр ит, 2 кишер, үҫемлек майы алына.

Ҡабаҡты яҡшылап йыуырға һәм өҫтөн ҡапҡас итеп ҡырҡып алабыҙ, орлоҡтарын таҙартырға. Итте, бәшмәкте, һуған менән кишерҙе шаҡмаҡлап турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға. Һуңынан ҡабаҡ эсенә уны туралған картуф менән аралаштырып һалып, ҡапҡасын ябып бешерергә ҡуябыҙ. Тултырылған ҡабаҡты 160-180 градус эҫелектәге мейестә 2-3 сәғәт бешерергә кәрәк.

Фото:bh-food.ru

Автор:Зөһрә Йәһүҙина.

Автор:

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

Об использовании персональных данных

Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ТУ 02-01797 от 19 мая 2025 года выдано Управлением федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.

Некоторые материалы сайта «Хәйбулла хәбәрҙәре» предназначены для пользователей старше 16 лет.

Главный редактор: 8(34758) 2-14-95

Рекламная служба: 8(34758) 2-15-62

Е-mаil: haib_vestnik@mail.ru

Телефон

8(34758)2-14-95

Электрон почта

haib_vestnik@mail.ru

Адресы

453800, Башкортостан, Хайбуллинский район, с.Акъяр,пр.С.Юлаева, д.41.

Реклама хеҙмәте

8(34758)2-15-62