Баҡсаларығыҙҙа ҡыяр уңдымы?

Улайһа, әйҙәгеҙ уны кишер япрағы һалып ҡышҡылыҡҡа әҙерләйек! Бик тәмле килеп сыға.

Әле баҡсаларҙа емеш-еләктең, йәшелсәләрҙең иң өлгөргән сағы. Уңған хужабикәләр уларҙы йыйып, ҡышҡылыҡҡа төрлөсә әҙерләп тә ҡуйғандыр. Әммә беҙ тәҡдим иткән рецепт менән ҡыярҙы күптәр тоҙлап бармай. Юҡҡа, бик тәмле килеп сыға! Әйҙәгеҙ, һеҙ ҙә тәүәкәлләгеҙ әле!

Рассол өсөн кәрәк була:
7 аш ҡалағы шәкәр ҡомо, 2 аш ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы аш һеркәһе.
Стерилләштерелгән 3 литрлы банканың төбөн күмгәнсе кишер һабағы һалабыҙ. Шунан баш-баштарын киҫеп ҡыярҙарҙы тултырабыҙ. Өҫтөнә ҡайнап сыҡҡан һыу һалып 30 минут тотабыҙ. Һыуҙы кире бушатып, рассол эшләп кире банкаға һалабыҙ.
Ошо уҡ ысул менән помидор ҙа тоҙларға була.

Фото һәм текст сығанағы: "Файҙалы кәңәштәр" төркөмөнән.

Автор:Карима Усманова

Автор:«Башҡортостан» гәзите

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

Об использовании персональных данных

Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ТУ 02-01797 от 19 мая 2025 года выдано Управлением федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.

Некоторые материалы сайта «Хәйбулла хәбәрҙәре» предназначены для пользователей старше 16 лет.

Главный редактор: 8(34758) 2-14-95

Рекламная служба: 8(34758) 2-15-62

Е-mаil: haib_vestnik@mail.ru

Телефон

8(34758)2-14-95

Электрон почта

haib_vestnik@mail.ru

Адресы

453800, Башкортостан, Хайбуллинский район, с.Акъяр,пр.С.Юлаева, д.41.

Реклама хеҙмәте

8(34758)2-15-62