3 кг помидор, 0,5 кг алма, 250 грамм һуған, 1,5 аш аш ҡалағы тоҙ, 1,5 стакан шәкәр ҡомо, тәменсә ҡара, ҡыҙыл борос, 50 грамм алма һеркәһе.
Барыһын да турап, һуған йомшарғансы бешерәбеҙ. Һыуытып, блендер ярҙамында иҙәбеҙ ҙә илле минут бешерәбеҙ. Бешеп сығыр алдынан тоҙ, шәкәр, борос һибәбеҙ, алма һеркәһе өҫтәйбеҙ. Уттан алып, банкаларға тултырып ҡуябыҙ.